美食菜谱: 酱芥咸菜片

菜系
卤酱菜
口味
酱香味
工艺
主料
芥菜5000克
调料
盐250克,酱油750克,芝麻100克
做法
  1.芥菜切成0.16厘米厚片,用盐腌3天后取出放入另一缸内。
  2.把配料调好,倒入缸内与菜拌匀,20天即可食用。
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