胡萝卜-川菜 美食列表

1. 胡萝卜烧鸡：川菜；1. 宰杀好的肉鸡剖开脊背，去掉内脏并洗净；2. 连肉剁成3厘米大小长方块；3. …更多美食做法：胡萝卜烧鸡

2. 龙眼珊瑚鹿肉：川菜 气血双补食谱 滋阴食谱 营养不良食谱；1. 将肋条鹿肉切成4厘米见方的块，用水泡洗两次；2. 将猪肉切块和鸡骨一起用开水…更多美食做法：龙眼珊瑚鹿肉

3. 胡萝卜鳜鱼：川菜 补虚养身食谱 营养不良食谱 增肥食谱；1. 鳜鱼去鳞、鳃，剖腹去内脏，用水洗净；2. 剔去鱼身净肉，面包去外皮，搓碎成屑…更多美食做法：胡萝卜鳜鱼

4. 麻辣萝卜干：川菜 私家菜 健脾开胃食谱；1. 将胡萝卜洗净，用细绳串起来，挂于通风处晾至八成干；2. 取下用温水泡软，洗净…更多美食做法：麻辣萝卜干

5. 炸胡萝卜丸子：鲁菜；1.胡萝卜洗净切成细丝用开水烫过，与去皮洗净切成细丝的土豆，放盆内，加鸡蛋、面粉、…更多美食做法：炸胡萝卜丸子

6. 红焖麻雀：粤菜；将麻雀宰杀，从背部剖开，斩去爪，入沸水汆过，用酱袖拌渍，胡萝卜切成滚刀块。将炒锅置…更多美食做法：红焖麻雀

7. 虾肉粉果：闽菜；1.水烧开加入澄面，烫至八成熟，冷却后加入少许猪油、盐和匀待用。2.猪肉、虾肉、冬…更多美食做法：虾肉粉果

8. 双味扇贝：川菜 老人食谱 益智补脑食谱 动脉硬化食谱；1. 黄瓜、胡萝卜改成1厘米的节，各8个，中间挖空；2. 胡萝卜氽水备用；3. 扇…更多美食做法：双味扇贝

9. 五柳青鱼：川菜 延缓衰老食谱 消化不良食谱 健脾开胃食谱 防癌抗癌食谱；1. 将鱼刮鳞，开膛，除去内脏，去净鳃，用刀在鱼身两侧剞一字形花刀(深至鱼骨)，放…更多美食做法：五柳青鱼

10. 鲜熘竹荪蛋：川菜 糖尿病食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱；1. 将竹荪蛋清干净，切成1分厚的片，氽去异味；2. 青笋、胡萝卜分别切成片待用；…更多美食做法：鲜熘竹荪蛋