猪肉-川菜 美食列表

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1. 烤叫化鸡:川菜 老人食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱;1. 童子鸡宰杀后洗净,砍去脚、翅,剔去腿骨;2. 童子鸡用盐、酱油、花椒、料酒、…更多美食做法:烤叫化鸡

2. 清汤肉丸:闽菜;1. 猪精肉搅成茸;2. 猪肥膘肉切米粒小丁;3. 葱去根须,洗净,取葱白切珠;4…更多美食做法:清汤肉丸

3. 酥肉菜头汤:川菜 低温环境作业人群食谱 肢寒畏冷食谱;1. 五花肉洗净切片;2. 加鸡蛋、干豆粉、盐、料酒拌匀;3. 青菜头去皮洗净,切…更多美食做法:酥肉菜头汤

4. 辣味狗肉:川菜 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肢寒畏冷食谱;1. 狗肉去骨,切成5厘米见方的块,用冷水泡,开水氽,温水浸,捞出用料酒,胡椒粉腌…更多美食做法:辣味狗肉

5. 酸菜肉片汤:粤菜;1. 猪肉切片,约0.4厘米厚,酸菜切成2厘米长段。2. 锅中到入1大碗清水或高汤…更多美食做法:酸菜肉片汤

6. 连锅子:川菜 便秘食谱 老人食谱 滋阴食谱 贫血食谱;1. 将猪肉刮洗干净,放入开水锅中,加葱、姜、花椒,煮熟捞起;2. 白菜洗净,切成…更多美食做法:连锅子

7. 乡村连锅汤:川菜 补血食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 清热去火食谱;1. 猪肉洗净去毛,切成长5厘米、宽2.5厘米、厚3毫米的薄片;2. 萝卜洗净去皮…更多美食做法:乡村连锅汤

8. 肉焖豌豆:川菜 便秘食谱 青少年食谱 滋阴食谱 贫血食谱;1. 将去皮肥瘦猪肉洗净切成豌豆大小的块;2. 将新鲜豌豆,用清水淘过,沥干水;3…更多美食做法:肉焖豌豆

9. 腊肉:川菜;(1)腌渍。先把猪肉切成5厘米宽的长条,用竹扦扎上许多小眼,再用炒熟的花椒、盐揉搓…更多美食做法:腊肉

10. 干煸神仙蟹:川菜;1.肉蟹宰杀后治净,剁去脚尖,斩成小块,再拍上干淀粉,入热油锅中炸熟后捞出;2.将…更多美食做法:干煸神仙蟹


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